Pour les fêtes de l'année passée j'ai testé les chocolats fourrés maison. Je recommence pour cette année et pour commencer, j'ai testé une recette du site Recettes Approuvées.
Pour 30 chocolats (38Kcal l'unité)
* 100gr de chocolat noir de couverture
* 85 de Nestlé Praliné
* 6 gavottes
- Faire fondre : 1min 40° Vit3 (racler les bords et faire redescendre en mileu de chauffe)
- Ajouter les gavottes broyé en mains
- Couler dans des empreintes pour chocolats.
- Mettre au frais 1h avant de démouler
Ne pas mettre au frais si vous voulez les garder sans qu'ils ne fondent
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chocolats , noel, gourmandises