J'ai testé cette recette du site Recettes Approuvées, puis j'ai refais une fournée car c'est hyper rapide et très bon mais trop sucré alors j'ai fais quelques petits changements.
Pour accompagner votrs café ou moka ou chocolat chaud le soir du Réveillon de Noêl ou alors pour mettre au pieds du sapin pour la Papa Noêl, il en sera ravi.
Pour 27 petits fours (51Kcal l'unité)
* 70gr de blanc d'oeufs (étant un restant du frigo, cela doit correspondre à 2 gros
oeufs)
* 160gr noisettes en poudre
* 80gr sucre
- Préchauffer le four à 18°
- Mélanger le tout dans un cul de poule avec une maryse
- Garnir l'empreinte Petits Fours Demarle® grace à une petite cuillère
- Cuire 18min
- Démouler dès la sortie du four et laisser refroidir sur une grille.
petits fours, noisettes, gateaux, gourmandises, noel, mignardises