Financiers à l'orange



Recette hyper simple faite par des petites mains de 9ans et demi....


Pour 20 financiers 
98Kcal

* 75g poudre d'amande
* 100g beurre
* 35g farine
* 120g sucre glace
* 4 blancs d'oeufs
* quelques gouttes d'extrait d'orange

- Préchauffer le four à 240°
- Mélanger amande + farine + sucre glace
- Ajouter les blancs d’œufs
- Fondre le beurre 
- Ajouter le beurre et l'orange, bien mélanger
- Cuire 6mn à 240° puis 10mn à 180°
- Démouler une fois refroidi et garder dans une boite en fer.

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