Rillettes de sardines

Ceci est une recette avec beaucoup de goût et très vite fait, mais attention, une fois le nez dedans il est difficile d'arrêter.
 
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Source : Recettes Approuvées
 
Pour 250gr de rillettes
* 2 boite de sardines à l'huile
* 2 Cs de fromage ail et fines herbes
* 1cc ciboulette fraîche ciselée
* 1Cs jus de citron
* 1 échalotte
* sel poivre
 
Total : 700Kcal, soit 278Kcal/100gr
 
- Egoutter et Retirer les arrêtes des sardines
- Mettre le tout dans un mixeur (sauf la ciboulette) et mixer jusqu'à l'obtention de la texture souhaitée (j'a fait dans le grand TurboTupp)
- Ajouter la ciboulette et mélanger
- Mettre en pot et au frais.
 

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