Cette recette est un bon compromis mais l'inconvénient c'est qu'il faut que ce soit manger rapidement une fois la chantilly sortie de son siphon car elle ne se tiens pas.
Sur un bol de fraises, humm c'est extra...
* 1 Cs de sucre glace
* 100ml de crème liquide entière froide
* 1cc de vanille liquide
- Mettre le tout dans le siphon et bien secouer pour tout mélanger
- Ajouter la petite bouteille de gaz , secoure, puis mettre au frais 1h
- Appuyer doucement pour former la chantilly.