Avec tous les appareils qui peuvent exister dans ma cuisine, je choisis de vous offrir une recette faite dans une bonne casserole, comme cela tout le monde pourra en profiter sans exception.
Danette chocolat blanc
Pour 6 danettes (150Kcal)
* 500ml lait entier
* 100g chocolat blanc
* 25g maizena
* 1 jaune d'oeuf
* 1Cs crème semi épaisse 15% Mg
- Diluer la maizena avec 100ml lait
- Faire fondre le chocolat blanc avec le lait restant à feu doux
- Ajouter le jaune et la maizena, bien remuer
- Cuire jusqu'au 1er bouillons à feu doux puis stopper
- Ajouter la crème
- Mettre en pot, boucher et hop au frais au moins 3h
- Remuer délicatement au moment de déguster.