Crèmes délicieuses au café (Multidélices)




Sur le groupe facebook de la Multidélices, l'administratrice propose des défis tous les 15 jours à peu près.
L'avantage c'est que l'on teste de nouvelles recettes. 
Aujourd'hui c'était le défi sur les crèmes mais avec l’arôme souhaité, pour moi se sera le chocolat Dessert Café.



Pour 6 8 crèmes
* 1 oeuf
* 100g 40g sucre 
* 100g chocolat Dessert Café
* 1 boite de lait concentré non sucré (410g)
* 40cl de crème entière (1 brique liquide et 1 semi liquide) 

- Mettre le LCNS + crème + chocolat dans une casserole et chauffer à feu doux jusqu'à ce que le chocolat soit fondu
- Battre au fouet l’œuf et le sucre
- Mélanger le tout
- Mettre en pot
- Programme 3 avec de l'eau dans la yaourtière : 25mn -ne pas oublier de boucher les trous restant avec des bouchons)
- Remuer plusieurs fois avant de mettre au frais une fois tiède.

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Commentaires

  1. J’ai suivi votre recette à la lettre mais les crèmes n’ont pas pris du tout…. Comment pourrais-je les récupérer ?

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